失業率高,許多人沒頭路,做不起員工乾脆自己當老闆,搶救失業大作戰“全民一起瘋創業”!「工作難找」大家都想投入創業市場,而所得越低的人,創業的念頭也越高。職場競爭,大家身上都沒資金,想創業也只能往風險小、低門檻的業態做選擇,因此「微型創業潮」應運而生。資金門檻較低的「小吃餐車」投資,便成為創業者最青睞的選擇。

    科技人呂佩如選擇滷大王麻辣燙滷味來創業,剛好趕上這波搶救失業潮;呂佩如年紀雖小,不願意在電子業的大夜班工作,選擇在靜宜大學學生活動頻繁的商圈(沙鹿北勢東路583號)賣起滷味。呂小姐認為可愛的滷大王餐車吸引她,相信也會吸引人來人往的消費者。在路上這個特殊造型的餐車首先吸引了人來人往的目光,隨風而來的香氣更是引人不自覺靠近,餐車上面擺放的滷味食材和一般傳統展示方式不同,有滷汁浸泡熱呼呼的食材,讓人不禁食指大動,都想買來嚐嚐;除此之外,這攤滷味還結合麻辣燙,又麻又辣又燙的口感湯汁讓人喝了還想再喝。11月28日滷大王麻辣燙滷味沙鹿靜宜店正式開幕,這幾天的「麻辣燙滷味」試賣試吃活動,超級勾魂的黃金辣味已引起靜宜大學學弟妹們的騷動。

    吃過還想再吃,平凡的傳統小吃「滷大王麻辣燙」,滷味和麻辣燙天雷勾動地火,超完美的結合成為創業、轉業的新契機。堅持給顧客,超級勾魂的黃金美味,全球首見的獨特卡通造型餐車,外觀造型與眾不同專門吸引消費者目光,成功打造出「一餐車一特色」「賣什麼像什麼」的風格,搭配上美味可口的台灣美食小吃,在創業市場上獨領風騷吸引眾人目光,讓創業者在一開始創業就奠定了成功的基礎。即使是小吃小本創業也要做和別人不一樣,五路財神開店加盟總部推出了滷大王麻辣燙加盟創業,除了創新研發新的浸泡式滷法結合麻辣燙外更將小吃結合高機動性造型餐車,利用餐車取代裝潢將創業成本降低,讓這波失業潮中有意創業的新貴們尋找未來市場上的競爭力。
創作者介紹

台灣路邊攤邁向全世界.....

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